接待管理

接待管理
工商管理学学士
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Offered at 足球外围app University, an Income Share Agreement (ISA), is a customized finance plan that focuses on income based payments providing a flexible and secure tuition option for students.
概观
接待管理

酒店管理学士概述

你有没有对食物的热情......但在烹调更感兴趣的企业比?是你到管理在美国的餐馆,学校,企业和医疗机构的食品服务业务的挑战? 2。5年内,通过我们的全年计划,您可以赚取科学学士学位的工商管理学士学位,在酒店管理浓度,并在该领域所采用的技能和学历。

课程

计划要求

核心课程

37学期学分

当然ID课程名学分
acc160占我的原则 3
acc161会计原理II 3
bus121介绍业务 3
bus222在商业道德 3
bus298校外总线III 3
bus314市场营销管理 3
bus321企业组织管理 3
bus331管理信息系统 3
bus350财务管理 3
bus480Strategic Planning & Implementation 3
bus480lStrategic Planning & Implementation LAB 1
eco201宏观经济学 3
eco202个体经济学 3

只有酒店管理浓度:FSM 298餐饮服务管理校外我在核心课程替换总线298。

艺术和科学

31学期学分

当然ID课程名学分
cap480艺术和科学顶峰 3
com115通信原理 3
eng110大学生组成 3
eng120高级作文 3
hum205文化和多样性 3
mth131大学代数 3
mth140统计 3
phy120物理 3
phy120l物理实验室 1
psy105心理学导论 3
psy220积极心理学 3

自我整合

9学期学分

当然ID课程名学分
cis106介绍了操作系统 3
cor090职业定位研讨会 0
for110要领成功 3
cis115计算机应用 3

浓度要求

接待管理

28学期学分

当然ID课程名学分
caa115厨房要领 3
fsm101介绍餐饮服务 3
fsm250Purchasing & Storeroom Management 3
fsm260营养美食 3
fsm270监督餐饮服务 3
fsm333餐饮服务的成本控制 3
fsm335菜单工程餐饮服务 3
fsm409高级款待客户服务 3
fsm424设施管理 3
fsm465组合发展 1
 各种选修课 18

酒店管理选修课

当然ID课程名学分
acc205个人所得税我 3
bus102客户服务的基础 3
bus224更换管理层 3
bus242技术优化 3
bus303组织领导和管理 3
bus316决策的基础 3
bus328业务流程的改进 3
bus345e-Commerce & 技术 3
bus499校外总线SR。三 3
caa105烹饪技巧 2
caa110烹饪技术 2
caa120烹饪基本面 2
caa130茶水间厨房 2
fsm102烹饪的基本原理 1
fsm210内部管理的前 3
fsm380餐饮服务的成本控制 3
fsm402在餐饮服务管理案例研究 3
节目介绍

管理超出了月度报告。一个热情好客的经理必须从菜坑到后台进行培训。我们在企业管理与酒店管理浓度理学学士学位集成烹饪艺术与管理的原则,食品服务行业的基本原则,以培养学生对成功是今天的酒店业。

可能的职业发展轨迹

我们的酒店管理毕业生的就业机会包括以下领域:

  • 休闲服务/连锁餐厅
  • 快餐店
  • 餐饮服务
  • 会议/会议中心
  • 体育/运动设施
  • 学校招待
  • 商业餐饮服务
  • 足球外围app餐饮服务
  • 医疗机构餐饮服务

 

结果

该计划完成后,毕业生能够:

  • 开展业务的研究和分析。
  • 分析商业,经济和财务报告。
  • 采用有效的批判性思维,解决问题和决策技能的业务挑战。
  • 展示创造效益,最大限度地经营业绩的能力。
  • 证明有效的专业商务沟通。
  • 适用于道德行为,专业标准,并在经营实践社会责任。

学生提供餐饮服务的热情,但比在烹饪更感兴趣的企业可能会发现管理在美国的餐馆,学校,企业和医疗机构的食品服务是适合你的程序的挑战。

该计划完成后,毕业生能够:

  • 从服务,人员,产品和设施的角度运用有效的管理策略,经营决策在酒店业。
节目指南
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接待管理程序可作为 在线学位 只有发行